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Patisseries et petits plats traditionnels
2 décembre 2012

Fraisier

Fraisier
Je fais trois sorte de fraisiers différents. Le Fraissinet est le premier d'entre eux il s'agit de trois génoises très souples entre lesquelles sont disposées deux couches de crème diplomate très légère parfumée au kirsch et sur lesquelles sont disposées...
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