Une pâte sucrée à la noisette, une crème patissière au chocolat parsemée de rondelles de bananes recouvert par une ganache intense au chocolat et crème de banane.

Un classique de la patisserie. Une couronne de pâte à chou, quelques amandes hachées torréfiées et du sucre en grain qui parsèment la surface et un peu de sucre glace. Au centre, une crème au praliné ... praliné fait maison. ET en version mini

Ma tarte Normande est une tarte aux pommes, amande, cidre et raisins secs. Une pâte sucrée au fond de laquelle est disposée une crème patissière à la poudre d'amande et très légèrement aromatisée à l'amande amère. Les pommes sont coupées en quart et disposées...